投稿日: 2020/12/10

カフェ ポールスター

【12月の営業について】
さて、11月カレンダーをお知らせした際にも少し掲載させていただきましたが、この度ポールスターは12月中の平日は全て、カフェ営業をおやすみさせていただきます。なお、土日(最終週は26日のみ)は通常通り営業となります。

12月の1ヶ月間、当店では上勝町の彩保育園の園児・職員のみなさまのお昼ご飯としてお弁当を提供させてもらうことになりました。
保育園の園舎改修にともなう厨房工事のため、給食が提供できなくなるとのことで今回ご相談をいただきました。

当店としては、毎日たくさんの弁当を出すことは未経験だし、衛生面や何よりも子供たちに喜んでもらえるだろうかという不安がありましたが、上勝町の子供たちの「食」に関われる機会は貴重だと捉え、思い切ってこの期間だけ集中して毎日子どもたちのお弁当を作らせていただくことにしました。

お弁当には、子どもたちが園で育てた野菜や(今は大根や白菜がとれているようです)お米を使用します。彼ら彼女らの頑張りを無駄にしないよう、美味しく作れればいいのですが…(泣き)
またとないチャレンジが今から楽しみでもあり、胃がキューっていうくらい緊張もしていますがスタッフ一同がんばりたいと思います。

ご来店を予定いただいていたお客様には心苦しいのですが、この1ヶ月間だけ、ご理解のほどをお願い申し上げます。
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